

FOUR ÉLECTRIQUE POUR GASTRONOMIE, PÂTISSERIE ET BOULANGERIE
Le partenaire de confiance pour votre cuisine professionnelle
Italforni après des années d'expérience dans la production de fours professionnels a conçu un produit hautement innovant et technologique, facile à utiliser et fonctionnel: les fours professionnels WINDY-T (écran tactile) et WINDY-M (contrôle mécanique).
La cuisson manuelle représente la manière traditionnelle de cuisiner dans laquelle le cuisinier exprime toutes ses capacités pour régler chaque type de cuisson à son goût.
Avec le nouveau four à convection Windy, tout cela se fait en quelques secondes!
Min: 89 cm (35 in)
Max: 109 cm (42,9 in)
115 kg, 135 kg, 150 kg, 170 kg, 255 kg (253,5 lb)
88 cm, 104 cm (34,6 in)
79 cm, 104 cm (31,1 in)